田七人参の優良産地 田七人参の優れた効能効果

田七人参（Panax notoginseng）は朝鮮人参と同じ｢ウコギ科｣に属する多年生植物です。
中国では田七人参のことを、田七人参と呼ばず、三七や田三七などと呼んでいます。
田七人参は朝鮮人参と同じ種類の植物ですが、不思議なことに、生産環境は朝鮮人参と全く反対で、湿度の高い熱帯高山環境を好みます。
田七人参の産地は中国西南方の雲南省です。雲南省以外でも採れないことはありませんが、その質は格段に落ちると言います。
雲南省のなかでも最も優良な産地は、ベトナムと接する海抜1500〜2000メートルの山地の、文山県にある壮族と苗族の自治州です。（左図の位置）

田七人参の伝説によると、昔から壮族は山のふもとに、苗族は山頂付近に住む習慣があり、苗族の人達“山漆”という植物を発見し、それの効能を知り、愛飲されたそうです。
その謎の植物は苗族の中で代々伝えられ、“山漆”と“三七”の発音が近いことから、いつからか“山漆”のことを“三七”と呼ぶようになったと言うことです。

田七人参は[金不換]との伝説があり、[金不換]、つまり「金にも換えられない」という意味の異名を持つほど、貴重かつ高価なものだということです。

苗族の人たちの田七人参の畑の管理風景

近年、世界中で田七人参に関する研究が盛んに行われています。田七人参の消費量が増え、特に日本やアメリカなど先進国向けの輸出では、高品質な商品が要求されるため、無農薬栽培や、有機肥料の使用などが徹底的に実施されています。現地でも“無公害栽培”や“自然生態平衡”といって、いろいろな研究が行われ、そのための“三七栽培技術中心（センタ-）”や、植物研究所、国の無農薬試験センターも多数設立されています。

一年目の田七人参畑

二年目の田七人参畑

三年目の田七人参畑

田七人参の成分は、サポニン、フラボノイド、ステロ−ル、有機ゲルマニウム、鉄分、アルギニンなどです。その他に田七人参特有のトリテルペン配糖体などがあります。特にインタ−フェロンを誘発する有機ゲルマニウム含有量は朝鮮人参の一.五倍程度になります。

田七人参の品質について、日本では“6年根”や“7年根”で品質を区分する業者が多いようですが、実は、中国では田七人参の品質は八等級に区分され、値段もピンからキリまであり、等級によっては、全く効能効果が望めないものまであるようです。田七人参の等級区分は、主にその大きさによるもので、例えば10個の人参で1kgの重さになるものは、“10頭”といって、1つの等級になります。

10頭	30頭	40頭	60頭	80等

上記の写真以外にも20頭、100頭、120頭があります。※50頭、70頭、90頭、110頭の等級はありません。

　田七人参の中でも最も質のよいものは、雲南省文山県産のもので、地元の人は『銅皮鉄骨田三七』と称しています。また採る時期によって、秋に、田七人参の花が咲く前に採取したものを”春七”、冬に種子が成熟してから採取したものを”冬七”と呼び、この中で”春七”の質が最もよいとされています。

当社は長年にわたり、文山県の「参場」（県営田七人参栽培農場）において、田七人参を厳格に選別して輸入してきました。商品の加工については、現地で加工して輸入する のではなく、田七人参の姿のまま輸入し、自社工場で加工して販売しています。当社は最高の品質のものをお客様に提供することができます。。

田七人参の飲み方法
田七人参は粉にしてそのまま飲むか、カブセルに詰めて飲むのが普通です。
一日分は三〜六グラムが適当、より効果を高めたい時には一〇グラムほど用いでもよいでしょう。一日分はなるべくニ、三回分けて飲むのがおすすめです。